- Автор: Челнокова Виктория Николаевна
- Год: 2006
- Место издания: Ростов на Дону
- Издательство: Феникс
- Страниц: 288 с.
- Тип переплета: Твердый
- Формат книги: Стандартный
- Состояние: Очень хороше-отличное.
- Описание: О специях и пряностях, их роли и значении в кулинарии, рецептуре приправ национальных кухонь — обо всем этом вы узнаете из этой книги. Представленные рецепты блюд национальных кухонь во всех оттенках и многообразии вкуса позволят вам ощутить весь букет ароматов благодаря использованию различных приправ.
JoomShopping Download & Support